Marie Houdart est chargée de recherche en géographie à l'INRAE. Mobilisant les cadres et approches de la géographie sociale et rurale, ses objets correspondent principalement aux démarches collectives relevant de la « territorialisation » de l’alimentation, pour mettre en récit les modes de coordinations, les leviers organisationnels, le rôle spécifique de certains acteurs clef ou encore les ressources territoriales mobilisées dans l’action. Elle est par ailleurs impliquée au niveau local dans des associations et projets associatifs visant le test et l’installation en agriculture.