Les fruits du partage

Petits paysans du Bassin Parisien au XIXe siècle

Laurent Herment

Préface de Gérard Béaur

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Laurent Herment

Collaborations intellectuelles ou scientifiques :

Coordination éditoriale de Laurent Herment

Laurent Herment

Histoire rurale de l'Europe
XVI^e-XX^e siècle

En temps & lieux n° 87

Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

Cet ouvrage regroupe treize contributions sur la croissance agricole européenne (XVIe-XXe siècles). À travers les cas allemand, danois, espagnol, italien, suisse, néerlandais, belge et français, il offre aux lecteurs une multiplicité d'approches et de questionnements, et permet ainsi de réinterroger la notion de croissance agricole.

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