Chapitre 1 - Le débitage des roches dures.
Chapitre 2 - Etude des matières lithiques au Paléolithique.
Chapitre 3 - Le débitage et ses produits.
Chapitre 4 - Techniques et types de retouches.
Chapitre 5 - Fabrication et utilisation des outils : une particularité humaine.
Chapitre 6 - La plus ancienne technologie : Pré-Oldowayen et
Oldowayen.
Chapitre 7 - Des bifaces aux industries sur éclats au Paléolithique
ancien.
Chapitre 8 - Concepts et méthodes de la production lithique
au Paléolithique moyen.
Chapitre 9 - Les complexes de transition.
Chapitre 10 - Le débitage laminaire et l'outil lithique au Paléolithique
supérieur.