Résultats de la recherche sur " agronomie " 1 à 2 sur 2 réponses.

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Fabien Knittel
De la bibliothèque aux champs
Le travail d'agronome de Louis Poirot de Valcourt (1771-1855)
Histoire des institutions scientifiques
Presses universitaires de Nancy - Editions Universitaires de Lorraine

Agronome ordinaire, Louis Poirot de Valcourt (1771-1855), a légué, à sa mort, sa bibliothèque, accompagnée de son catalogue manuscrit, à la ville de Toul (Lorraine). Si le contenu de la bibliothèque elle-même ne correspond pas à un fonds spécifique de la bibliothèque de Toul, le catalogue, en revanche, a pu être retrouvé. Ce document rare du...



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Fabien Knittel, Stéphanie Lachaud, Corinne Marache
Sciences, techniques et agriculture
Des Lumières au XXe siècle
THEA
Presses universitaires de Bordeaux

Cet ouvrage étudie, entre le XVIIIe et la fin du XXe siècle, les apports et les rythmes d'appropriation des sciences et techniques dans le monde agricole, les ajustements, les résistances et critiques face aux évolutions des pratiques et à leurs conséquences.





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