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Marie-Claude Marandet
Les campagnes du Lauragais à la fin du Moyen Âge
(1380-début du XVIe siècle)
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Ce livre marque un retour utile à l'histoire des campagnes, qui sont au Moyen Âge – et pour longtemps encore – le fondement principal de l'économie et de la société.



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Jean-Marcel Goger, Nicolas Marty
Cadre de vie, équipement, santé dans les sociétés méditerranéennes
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Le présent volume analyse les discours qui ont pris une option sur l'organisation du quotidien. Il les examine à travers leurs origines, leurs évolutions, leurs contradictions et leurs contradictions et leurs réalisations.



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Maya Burger, Claude Calame
Etudes de lettres, n° 272/12-2005
Comparer les comparatismes: perspectives sur l'histoire et les sciences des religions
Etudes de lettres

L'histoire des religions autant dans ses procédés que dans ses concepts est fondée sur la comparaison.



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Jean-Marc Lesur
Les hôtels de Paris
De l'auberge au palace, XIXe-XXe siècles
Coédition UTBM - Alphil
Pôle éditorial de l'UTBM

Au XIXe s., l'hôtellerie parisienne devient une véritable industrie, portée par le tourisme, les voyages, l'embellissement haussmanien. Naissent les palaces, synonymes de luxe et bancs d'essai de la modernité...



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Alain Corbellari
Etudes de lettres, n° 271/09-2005
Ernest Renan aujourd'hui
Etudes de lettres

Oublié, Ernest Renan ? Définitivement renvoyé aux vieilles lunes d'un scientisme d'un autre âge ? Rien n'est moins sûr: les rééditions récentes de ses oeuvres les plus importantes montrent que son lectorat se porte bien.



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Cécile Fabris
Étudier et vivre à Paris au Moyen Âge
Le collège de Laon (XIVe - XVe siècles)
Mémoires et documents de l'École des chartes
École nationale des chartes



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Jean-Jacques Clair
Codes de lecture des patrimoines religieux
Relecture du patrimoine culturel
Pôle éditorial de l'UTBM

Réapprendre à lire le patrimoine religieux, et ceci dans la diversité des religions qui ont coexisté en Europe, est une condition essentielle de la mise œuvre d'un tourisme culturel de qualité, fondé sur la rencontre des cultures.



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Aymat Catafau
Les ressources naturelles des Pyrénées du Moyen Âge à l'Époque moderne
Exploitation, gestion, appropriation
Études
Presses Universitaires de Perpignan

À travers des textes sur l'exploitation, la gestion et l'appropriation des ressources naturelles dans plusieurs régions pyrénéennes, cet ouvrage constitue un apport important à la connaissance des sociétés pyrénéennes pré-industrielles.



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François Amigues
Poteries méridionales XVIe-XXe siècles
Midi toulousain, Languedoc, Catalogne et Provence : échanges et influences
Aïnes noves
Presses Universitaires de Perpignan



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Olivier Codina Vialette
De fer et de laine
Les vallées andorranes du XVIe au XIXe siècle
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Ce livre renouvelle profondément l'histoire de l'Andorre, des Pyrénées, des sociétés montagnardes. Il couvre près de quatre siècles d'histoire, et montre comment la collectivité andorrane avait évolué et s'était adaptée durant cette période.



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