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Les patrimoines en recherche(s) d'avenir
Les passés dans le présent
Presses universitaires de Paris Nanterre
Le présent ouvrage aborde d'abord les historicités, les spatialités et les reconfigurations temporelles du patrimoine, puis sa production sociale et enfin les médiations, appropriations et ressentis auxquels il donne lieu. Il traite ensuite de l’articulation entre matérialité, immatérialité et dématérialisation.
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Aurélie Godet, Frédéric Ogée
Jardins et civilisations
Jardins & Société
Presses universitaires de Valenciennes
Comment le jardin peut-il se faire le vecteur d'une «civilisation» ? Comment se manifeste esthétiquement la dimension axiologique ou idéologique des jardins? Le choix d'associer les jardins à une notion controversée, celle de «civilisation», et de préférer ce terme à celui de société», d'«aire culturelle» ou de «culture», indique le
cadre à...
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Anna Caiozzo, Brigitte Foulon
Le jardin entre imaginaire, patrimoine et sociabilité
Jardins & Société
Presses universitaires de Valenciennes
Cet ouvrage présente les travaux en cours de plusieurs jeunes chercheurs dont le thème principal d'investigation est le jardin. Avec enthousiasme et le privilège de regards neufs, les différents contributeurs proposent leur analyse du jardin au prisme de différentes disciplines : histoire, littérature, géographie, sociologie,architecture.
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Gracia Dorel-Ferré
Le patrimoine industriel dans tous ses états
Un hommage à Louis Bergeron
Patrimoines
Presses universitaires Savoie Mont Blanc
Cet ouvrage rassemble les articles des plus grands praticiens du patrimoine industriel de la Région Grand Est et de la France. Quelques-uns des chercheurs les plus reconnus sur le plan international sont venus apporter leur concours.
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Du sens à l'expérience
Gastronomie et œnologie au prisme de leurs terminologies
ÉPURE - Éditions et Presses universitaires de Reims
De la langue au langage, des perceptions aux émotions, de la culture à la nature ou de la suggestion à la relation, le discours gastronomique et œnologique construit un imaginaire en s'appuyant sur des fragments de réalité qu'il tend à comprendre et analyser.
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Melaine-Noé Laesslé
Le goût du vin
Créativité institutionnelle, appellations et culture du vin en Suisse et en Nouvelle-Zélande
Société (Éditions Alphil)
Éditions Alphil
Les appellations du vin sont des ressources communes susceptibles de générer de nombreuses formes de valeurs économiques, culturelles, symboliques et sensorielles. L'auteur remonte le fil des jeux d'acteurs, des rapports de force et des mécanismes institutionnels à l'œuvre dans les deux principaux cantons viticoles de Suisse et de Nouvelle-Zélande.
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M. Hubert Bril,M. Jean-Pierre Floc'h
Patrimoine géologique du Limousin
De la roche au paysage
Presses universitaires de Limoges
Cet ouvrage est une invitation à la découverte du patrimoine géologique du Limousin : il relève le défi de nous aider à comprendre les phénomènes mécaniques et chimiques observables aujourd'hui, au contact d’une soixantaine de sites particulièrement...
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Marina Gasnier
Le patrimoine industriel au prisme de nouveaux défis
Usages économiques et enjeux environnementaux
Cahiers de la MSHE Ledoux
Presses universitaires de Franche-Comté
Ouvrage publié avec le concours de Tandem, société d'économie mixte belfortaine – mécène de ces recherches et le laboratoire FEMTO-ST/RECITS (UMR 6174) de l'université de technologie...
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Mme Marie-Claude Bal, Éric Rouvellac
Réflexions et projets autour du patrimoine
Presses universitaires de Limoges
Les auteurs reviennent sur l'évolution du modèle de la patrimonialisation selon des points de vue différents et développent plusieurs exemples de mise en valeur du...
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Frédéric Blin, Daniel Bornemann, Claude Lorentz
De l'art de la réserve
La petite collection de la BNU
Bibliothèque Nationale et Universitaire de Strasbourg
Le très riche patrimoine préservé par la Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg appartient à tous. Ce patrimoine s'accroît chaque année par des achats, des dons ou des dépôts, grâce notamment au soutien de l’Etat, de la Région Grand Est et du Département du...
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Archéologie