Revue des sciences sociales, n° 61/2019

Dissidences alimentaires

Avec Laura Bellenchombre, Sebastiano Benasso, Patrice Cohen, Béatrice Cuénod, Antoine Bernard De Raymond, Adolin Paul Egnankou, François Feliu, Tristan Fournier, Laurence Granchamp, Luca Guzzetti, Julie Jarty, Olivier Lepiller, Louis Mathiot, Nicklas Neuman, Laurence Ossipow, Freddy Raphaël, Amandine Rochedy, Irene Sgambaro, Luisa Stagi, Gilles Tétart, Chelsie Yount-André
Édité par Camille Adamiec, Vulca Fidolini, Virginie Wolff
Illustré par Tomi Ungerer

:: Résumé :: Sommaire :: Compléments :: Détails

Laurence Ossipow

Laurence Ossipow est professeure ordinaire HES, HES-SO / Haute école de travail social (HETS-GE), membre du CERES.

Isabelle Csupor, Laurence Ossipow, Maxime Felder

Forger la citoyenneté juvénile
Anthropologie d'un rituel politique

Regards anthropologiques

Éditions Antipodes

Comment devient-on citoyen ou citoyenne à 18 ans en Suisse romande ? Comment ce passage à la majorité s'inscrit-il plus largement dans l'expérimentation de la transition à l’âge adulte ? Et que font les autorités politiques pour marquer ce passage ?

Marc-Antoine Berthod, Gaëlle Aebi, Laurence Ossipow

Les miroirs de l'adolescence
Anthropologie du placement juvénile

Regards anthropologiques

Éditions Antipodes

Comment se prépare et s'expérimente la transition à l'âge adulte lors de placements juvéniles? Ce livre est une invitation à entrer dans la réalité institutionnelle d'adolescentes et d'adolescents proches de leur majorité et placés dans des structures...

Isabelle Csupor, Alexandre Lambelet, Laurence Ossipow

De l'aide à la reconnaissance
Ethnographie de l'action sociale

Le social dans la cité n° 12

Éditions ies, Haute école de travail social – Genève

Fondé sur des entretiens et des observations en profondeur, cet ouvrage décrit d'abord l'activité des assistantes et des assistants sociaux œuvrant dans cinq CASS (centres d'action sociale et de santé) de l'Hospice général à Genève.

Laurence Ossipow

La cuisine du corps et de l'âme
Approche ethnologique du végétarisme, du crudivorisme et de la macrobiotique en Suisse

Recherches et travaux de l'Institut d'ethnologie de Neuchâtel n° 13

Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

Nutritionnistes et diététiciens cherchent à savoir en quoi le végétarisme et la macrobiotique contribuent ou non à la santé physique et psychique des individus. L'ouvrage analyse les représentations et les pratiques liées à ce type d'alimentation ; il...

Collaborations intellectuelles ou scientifiques :

Édité par Laurence Ossipow

Monica Battaglini, Stéphanie Fretz, Eva Nada, Laurence Ossipow

Enquêter, former, publier au cœur de la cité

Le social dans la cité n° 27

Éditions ies, Haute école de travail social – Genève

Existe-t-il une spécificité de la recherche en travail social ? Comment se déploie-t-elle de la genèse à la transmission ? L'ouvrage tente de répondre à ces questions en considérant le lien que la recherche en travail social entretient avec son environnement ainsi qu'à son insertion dans la formation.

Société Suisse d'Ethnologie, Laurence Ossipow, Véronique Pache-Huber

Tsantsa, n° 17/2012
Les enfants comme enjeux et comme acteurs: appartenances, relations interindividuelles et logiques institutionelles
Tsantsa, n°17/2012
Les enfants comme enjeux et comme acteurs: appartenances, relations interindividuelles et logiques institutionnelles

Editions Seismo

Tsantsa est la revue de la Société Suisse d'Ethnologie (SSE). Elle publie des contributions sur des thématiques actuelles de l'ethnologie et de l'anthropologie culturelle et sociale, en français, allemand, italien ou anglais.

123413-18

Autres titres dans...

la revue :

Revue des sciences sociales

les domaines :

Ethnologie, Anthropologie