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Le verre et le vin de la cave à la table du 17e siècle à nos joursÉdité par Christophe Bouneau, Michel Figeac |
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:: Résumé
:: Détails
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Ce colloque sur le verre et le vin aborde l'histoire de la bouteille qui devint un moyen privilégié de commercialisation du vin en Europe, toute une aventure étudiée par une équipe d'historiens, de géographes, de scientifiques, d'oenologues, de verriers et d'industriels qui savent faire partager leur passion. Prétexte à voyager en Espagne, au Portugal, en Bohème, en Hongrie, en Pologne, en Allemagne, l'histoire de l'évolution du verre et de sa présence sur les tables des connaisseurs dès le XVIIIe siècle dévoile tout un art de vivre en même temps qu'un savoir-vivre. Ce que montrent les remarquables illustrations des pièces anciennes uniques présentées dans l'ouvrage.
Titre
Le verre et le vin de la cave à la table du 17e siècle à nos jours
Auteur
Auteurs divers
Édité par
Christophe Bouneau, Michel Figeac
Collection
Vins, vignes et civilisations
Éditeur
Publications de la Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Mots clés
Alimentation, boissons
CLIL (Version 2013-2019 )
3377 HISTOIRE
Date de première publication du titre
15 décembre 2007
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: NH
Support
Livre broché
ISBN-10
2-85892-347-7
ISBN-13
978-2-85892-347-2
GTIN13 (EAN13)
9782858923472
Référence
112182-24
Formats associés
Version électronique disponible en tant que GTIN-13 - (EAN 13) 9782858923892
Date de publication
15 décembre 2007
Nombre de pages de contenu principal 420
Format
16 x 24 cm
Poids
645 gr
Prix
31,00 €
Support
PDF
Details de produit
PDF
ISBN-10
2-85892-389-2
ISBN-13
978-2-85892-389-2
GTIN13 (EAN13)
9782858923892
Référence
PDF000034-24
Formats associés
Publication numérique basée sur (édition papier) GTIN-13 - (EAN 13) 9782858923472
Date de publication
31 mai 2010
Nombre de pages de contenu principal 418
Prix
20,00 €
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PDF000034-24 |