Genèse d'une institution


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Genèse d'une institution

Le Centre d'hygiène alimentaire et d'alcoologie. Évolution de la politique de lutte antialcoolique
Carole Thiry-Bour




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: Maison des Sciences de l'Homme de Strasbourg

les domaines :

Histoire : Histoire de la médecine
Sociologie, Sciences politiques : Maladie et société

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