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Pour une histoire de la viandeCoordination éditoriale de Marie-Pierre Horard, Bruno Laurioux |
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Titre
Pour une histoire de la viande
Édition
Première édition
Coordination éditoriale de
Marie-Pierre Horard, Bruno Laurioux
Collection
Tables des Hommes
ISSN
09864369
Éditeur
Presses universitaires de Rennes
Co-éditeur
Presses universitaires François-Rabelais
BISAC Classifications thématiques
HIS013000 HISTORY / Europe / France
BIC Classifications thématiques
HBT History: specific events & topics
Dewey (abrégé)
900 History
Public visé
01 Grand public
CLIL (Version 2013-2019 )
3378 Histoire générale et thématique
Date de première publication du titre
13 avril 2017
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: NHB
93 Classification thématique Thema: NHD
94 Qualificateur de lieu Thema: 1DDF
ONIX Adult Audience Rating
02 Avertissement de contenu
Avec
Bibliographie
Support
Livre broché
ISBN-10
2-7535-5349-1
ISBN-13
978-2-7535-5349-1
GTIN13 (EAN13)
9782753553491
Référence
121388-53
Date de publication
13 avril 2017
Publication
, France
Nombre de pages de contenu principal 464
Illustrations
illustrations, noir et blanc
illustrations, couleur
1 bibliography
Format
15,5 x 24 x 3,4 cm
Poids
727 gr
Prix
25,00 €
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121388-53 |