Julie Jarty
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Tristan Fournier, Julie Jarty, Nathalie Lapeyre, Priscille Touraille
Journal des anthropologues, n° 140-141/2015
Alimentation, arme du genre
AFA - Association française des anthropologues
Qui contrôle l'alimentation possède un moyen de coercition politique. L'assignation des femmes au travail alimentaire sous-entend-elle que les femmes contrôlent la nourriture et mangent à leur faim? Les quelques recherches qui ont croisé études sur...
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Collaborations intellectuelles ou scientifiques :
Avec Julie Jarty
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Camille Adamiec, Vulca Fidolini, Virginie Wolff
Revue des sciences sociales, n° 61/2019
Dissidences alimentaires
Presses universitaires de Strasbourg
Illustré par des dessins de Tomi Ungerer, ce numéro montre comment l'alimentation est devenue un champ d'expression des dissidences contemporaines. De l’étude des mobilisations citoyennes et de leur récupération marchande aux enjeux de la bonne parentalité, les textes montrent comment, par ces choix, individus et collectifs se mettent à l'épreuve.
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