Les intermittents du bio



Les intermittents du bio

Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents

Préface de Francis Chateauraynaud

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Titre Les intermittents du bio
Sous-titre Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents
Auteur Claire Lamine
Préface de Francis Chateauraynaud
Collection Natures sociales
ISSN 17632684
Éditeur Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Co-éditeur QUÆ Éditions
CLIL (Version 2013-2019 ) 3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Description public visé Public universitaire et grand public motivé par la thématique
Date de première publication du titre 11 décembre 2008
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: J
Avec Index ; Bibliographie ; Appendices
Support Livre broché
ISBN-10 2-7351-1225-X
ISBN-13 978-2-7351-1225-8
GTIN13 (EAN13) 9782735112258
Référence 112456-02
Date de publication 11 décembre 2008
Nombre de pages de contenu principal 342
Illustrations
graphiques
Format 15 x 23 x 2 cm
Poids 492 gr
Prix 35,00 €
 
112456-02


 

 

 

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