Études rurales, n° 210/juillet-décembre 2022



Études rurales, n° 210/juillet-décembre 2022

Un monde végane


:: Résumé    :: Détails


Titre Études rurales, n° 210/juillet-décembre 2022
Sous-titre Un monde végane
Édition Première édition
Partie du titre Numéro 210
Auteur Auteurs divers
ISSN 00142182
Éditeur Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales
BISAC Classifications thématiques CKB086000 COOKING / Vegetarian
SOC055000 SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food
BIC Classifications thématiques WBJ Vegetarian cookery
KNAC Agriculture & related industries
MBNH3 Dietetics & nutrition
Public visé 06 Professionnel et académique
CLIL (Version 2013-2019 ) 3081 Sciences sociales
Date de première publication du titre 20 janvier 2023
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: J      93 Classification thématique Thema: WBJ      93 Classification thématique Thema: WBJK      93 Classification thématique Thema: JBCC4
Support Livre broché
ISBN-10 2713229332
ISBN-13 978-2-7132-2933-6
GTIN13 (EAN13) 9782713229336
Référence 126544-01
Date de publication 20 janvier 2023
Publication Paris, France
Nombre de pages de contenu principal 176
Format 16 x 24 x 2 cm
Poids 324 gr
Prix 32,50 €
 
126544-01


 

 

 

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