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Parler VinEntre normes et appropriations
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Titre
Parler Vin
Sous-titre
Entre normes et appropriations
Édition
Première édition
Partie du titre
Volume 1
Auteur
Rachel Reckinger
Collection
Tables des Hommes
ISSN
09864369
Éditeur
Presses universitaires de Rennes
Description public visé
Historiens, historiens alimentation, anthropologues, ethnologues
Date de première publication du titre
31 juillet 2012
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: NH
Avec
Bibliographie ; Appendices
Support
Livre broché
ISBN-10
2-7535-2028-3
ISBN-13
978-2-7535-2028-8
GTIN13 (EAN13)
9782753520288
Référence
114440-53
Date de publication
31 juillet 2012
Nombre de pages de contenu principal 386
Format
15,5 x 24 cm
Poids
607 gr
Prix
20,00 €
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