Agrégée et docteur en littérature française, Claudine Nacache-Ruimi a enseigné les lettres au lycée Colbert à Paris, et a assuré des charges de cours à l'université Sorbonne Nouvelle Paris 3 ainsi qu’à l’Institut universitaire Élie-Wiesel, à Paris. Elle donne actuellement des cours de littérature à l’université populaire des Hauts-de-Seine.