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Louis Assier-Andrieu, Raymond Sala
La ciutat i els poders/La ville et les pouvoirs
Artémis
Presses Universitaires de Perpignan

Autour de la Charte municipale de Perpignan (1197), une pluralité de regards scientifiques. Un parcours historique depuis le texte fondateur d'une cité à l'approche de la Cité comme lieu, source et symbole du destin politique de la société moderne.



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Léon-Robert Ménager, François-Paul Blanc
Revue d'histoire des institutions méditerranéennes, n° 3/1999
Histoire institutionnelle et sociale de l'Antiquité - Mélanges Léon-Robert Ménager
Presses Universitaires de Perpignan

Études inachevées laissées par Léon-Robert Ménager sur la condition ouvrière dans l'Antiquité romaine, l'histoire de la démocratie et l'histoire de la propriété foncière.



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Aline Rousselle
La glace et ses usages
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Autour d'études sur les restes archéologiques de glacières du Roussillon moderne et de leurs mentions dans les actes notariés et autres documents d'archives, sont rassemblées des études sociales et anthropologiques sur la mode des boissons fraîches.



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Patrick Fournier
Eaux claires, eaux troubles dans le Comtat Venaissin (XVIIe-XVIIIe siècles)
Études
Presses Universitaires de Perpignan

L'étude de l'eau dans le Comtat Venaissin à l'époque moderne permet de mettre en valeur l'intelligence technique et les progrès accomplis dans le domaine de la maîtrise et de l'utilisation des ressources hydrauliques avant la révolution industrielle.



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Marie-Claude Marandet
Le souci de l'Au-delà : la pratique testamentaire dans la région toulousaine (1300-1450)
(en 2 tomes)
Études
Presses Universitaires de Perpignan

A partir de plus de 2000 testaments, l'auteur s'efforce d'approcher les attitudes collectives face à la mort, le sentiment religieux des fidèles. Elle révèle ainsi les rituels à l'heure de la mort et l'économie du salut à travers les legs pieux.



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Gérard Camilleri
Le régime politique de la Ve République
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Cet ouvrage s'articule autour de la pratique des textes constitutionnels de la Ve République. Il en présente d'abord les racines idéologiques, se concentre ensuite sur ses institutions ; et traite enfin de la présidentialisation du régime.



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Marie-Claude Marandet, Aline Rousselle
Le paysage rural et ses acteurs
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Cet ouvrage présente les monde rural et ses acteurs dans la longue durée, de la préhistoire au XXe siècle pour la zone méditerranéenne. Il montre comment l'installation des hommes en modifie le paysage.



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Aline Rousselle
Monde rural et histoire des sciences en Méditerranée
Du bon sens à la logique
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Les méthodes de constitution des parcellaires (cadastre, arpentage), les méthodes de culture, les amendements des sols, l'utilisation des bois et prés ont depuis l'Antiquité reçu l'apport des sciences mais aussi contribué aux développements scientifiques.



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Auteurs divers
Mélanges en l'honneur de Louis Constans
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Ces mélanges comprennent un certain nombre de contributions d'universitaires français sur les sujets qui ont été au cœur de l'œuvre de ce juriste.



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Gérard Chastagnaret
Histoire industrielle de la Provence
Actes du colloque de juin 1996
Presses universitaires de Provence



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