Collection  : Économie et Société, Presses universitaires de Rennes
• ISSN : 19548479
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Emmanuel Bioteau, Karine Féniès-Dupont
Le développement solidaire des territoires
Expériences en Pays de la Loire
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Comment considérer les rapports et les apports aux dynamiques des territoires des entreprises de l'Economie Sociale et Solidaire (ESS) ? L'enjeu de la co-construction est ici essentiel, permettant de mieux comprendre les mécanismes de contribution de l'ESS aux dynamiques de développement local et la capacité d'ancrage de l'ESS dans les territoires.



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Jean-François Huchet, Xavier Richet, Joël Ruet
Chine, Inde : les firmes au cœur de l'émergence
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Fruit d'enquêtes répétées dans la réalité des usines et des administrations de Chine et d'Inde, cet ouvrage s’intéresse aux firmes de ces pays et à la manière dont elles ont su innover, parfois coopérer, et s’incarner à leur manière dans une croissance soutenue.



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Robert Boyer, Akinori Isogai, Hisoyaru Uemura
Capitalismes asiatiques
Diversité et transformations
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Ce livre offre une nouvelle lecture théorique des économies asiatiques, inspirée de la théorie de la régulation et permettant d'expliquer leurs profondes transformations actuelles.



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Pascal Glémain, Emmanuel Bioteau
Entreprises solidaires
L'économie sociale et solidaire en question(s)
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

« Entreprises sociales », « entrepreneuriat social », « entreprises solidaires d'utilité sociale », « entreprise associative », « associations employeur et/ou gestionnaire », sont autant d'expressions voulant caractériser les organisations relevant du secteur de l’économie sociale et solidaire contemporaine.



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Cynthia Colmellere, Sébastien Jakubowski, Jean Vannereau
Les processus de normalisation
Enjeux et pratiques professionnelles dans les organisations
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Cet ouvrage explore les processus de normalisation dans une perspective critique et multidisciplinaire – sciences de l'éducation, sociologie, psychologie, sciences de gestion. À partir d’incursions dans les mondes sociaux de l’entreprise, de la santé, de l’enseignement supérieur et du secteur public.



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François Meyssonnier
Le pilotage des services publics
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Cet ouvrage présente les nouvelles perspectives qui s'ouvrent actuellement en matière de pilotage des services publics. Les aspects stratégiques, organisationnels et instrumentaux du management de la performance publique sont étudiés dans des contextes très variés.



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Pascale Turquet
La crise de la protection sociale en Europe
Adaptation ou refondation
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

L'Union européenne traverse aujourd'hui une crise profonde. Tant ses institutions que le modèle économique d’intégration par le marché sur lequel elle a fondé sa construction se voient contestés, tandis que la montée du chômage et de la pauvreté pose la question sociale avec de plus en plus d’insistance.



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Francesca Petrella
Aide à domicile et services à la personne
Les associations dans la tourmente
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Cet ouvrage analyse les stratégies et les pratiques des associations d'aide à domicile face à la multiplication des politiques publiques et à la structuration d’un marché des services à la personne.



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Hiroko Amemiya
Du Teikei aux AMAP
Le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Cet ouvrage analyse ce phénomène social dynamique qui a promu la vente directe de produits fermiers locaux, du Teikei (Japon) aux AMAP (associations pour le maintien d'une agriculture paysanne)...



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Erika Flahault, Henry Noguès, Nathalie Schieb-Bienfait
L'Économie sociale et solidaire
Nouvelles pratiques et dynamiques territoriales
Économie et Société
Presses universitaires de Rennes

Cet ouvrage apporte un éclairage nouveau et pluri-disciplinaire sur l'économie sociale et solidaire, aussi bien pour les acteurs que pour les chercheurs. Il étudie les formes de l’entrepreneuriat, l’emploi et les rapports salariaux.



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