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Questions de communication, n° 27/2015L'alimentation, une affaire publique ?
Édité par Simona De Iulio, Sylvie Bardou-Boisnier, Isabelle Pailliart |
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Titre
Questions de communication, n° 27/2015
Sous-titre
L'alimentation, une affaire publique ?
Édition
Première édition
Partie du titre
Numéro 27
Édité par
Simona De Iulio, Sylvie Bardou-Boisnier, Isabelle Pailliart
ISSN
16335961
Éditeur
Presses universitaires de Nancy - Editions Universitaires de Lorraine
Mots clés
Communication, gastronomie, nutrition, Politique, santé
BISAC Classifications thématiques
LAN004000 LANGUAGE ARTS & DISCIPLINES / Communication Studies
HEA017000 HEALTH & FITNESS / Diet & Nutrition / Nutrition SOC002010 SOCIAL SCIENCE / Anthropology / Cultural & Social
BIC Classifications thématiques
JF Society & culture: general
VFMD Diets & dieting JFCV Food & society
Dewey (abrégé)
300 Social sciences, sociology & anthropology
304 Factors affecting social behavior
Public visé
05 Enseignement supérieur
CLIL (Version 2013-2019 )
3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Description public visé
Universitaires
Crédit
PUN - Editions Universitaires de Lorraine
Date de première publication du titre
17 novembre 2015
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: MBNH3
93 Classification thématique Thema: JHMC
93 Classification thématique Thema: VFMD
93 Classification thématique Thema: GTC
Support
Livre broché
ISBN-10
2814302604
ISBN-13
978-2-8143-0260-0
GTIN13 (EAN13)
9782814302600
Référence
119265-47
Date de publication
17 novembre 2015
Contenu du produit
Text (eye-readable)
Nombre de pages de contenu principal 464
Format
16 x 24 x 2,7 cm
Poids
726 gr
Prix
20,00 €
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119265-47 |