Fabien Knittel
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Fabien Knittel
Agronomie et innovation
Le cas Mathieu de Dombasle (1777-1843)
Histoire des institutions scientifiques
Presses universitaires de Nancy - Editions Universitaires de Lorraine
C.J.A. Mathieu de Dombasle (1777-1843) est un agronome lorrain reconnu par ses pairs en 1821 pour la conception d'une charrue sans avant-train innovante, la fameuse charrue « Dombasle », et pour la rédaction d'un Mémoire sur la charrue.
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Collaborations intellectuelles ou scientifiques :
Coordination éditoriale de Fabien Knittel
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Fabien Knittel, Stéphanie Lachaud, Corinne Marache
Sciences, techniques et agriculture
Des Lumières au XXe siècle
THEA
Presses universitaires de Bordeaux
Cet ouvrage étudie, entre le XVIIIe et la fin du XXe siècle, les apports et les rythmes d'appropriation des sciences et techniques dans le monde agricole, les ajustements, les résistances et critiques face aux évolutions des pratiques et à leurs conséquences.
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Avec Fabien Knittel
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Anne Jorro
Les gestes professionnels comme arts de faire
Éducation, formation, médiation culturelle
Métiers et pratiques de formation
Presses Universitaires du Septentrion
Comment agissent les enseignants, les formateurs, les médiateurs en situation d'apprentissage, de diffusion de la culture scientifique et technique? Quels sont les gestes des professionnels de l'éducation, de la formation, de la médiation culturelle qui favorisent l’appropriation des savoirs?
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Archéologie